Heute machen wir, wie ich finde, etwas absolut besonderes: Heiße Mon Chéri, eher gesagt: heiße Milch mit den köstlichen Likörpralinen!
Und so habe ich das leckere, heiße Milchgetränk zubereitet, es ist so kinderleicht, dass ich mich frage, warum ich nicht eher darauf gekommen bin :-)
1. Schritt: Milch in benötigter Menge in einem Topf erwärmen (nicht aufkochen)
2. Schritt: Währenddessen pro Portion Milch zwei Likörpralinen mit einer Gabel zerkleinern, mit in den Topf geben und so lange erwärmen, bis die Schokolade komplett geschmolzen ist.
3. Schritt: Nun die heiße Milch nur noch durch ein Sieb geben, damit ihr die Kirschstückchen herausfiltern könnt, in eine Tasse geben und nach Belieben anrichten.
Ergebnis ist ein herrlich duftendes und zart nach Kirschpralinen und Schokolade schmeckendes Milchgetränk.
Varianten:
* um es weihnachtlicher zu gestalten: ein wenig Zimt mit in die heiße Milch geben :-)
* wer es noch schokoladiger mag, kann Kakaopulver oder ein paar Blättchen Schokolade mit der Milch erwärmen.
*wer nicht auf zusätzliche Kalorien verzichten mag, kann geschlagene Sahne abschließend auf die heiße Mon Chéri geben und mit Kakaopulver bestreuen.
*wer es süßer mag, kann noch eine dritte Praline hineingeben, aber das Getränk bekommt so ordentlich Umdrehungen, bedenkt das bitte :-D